ブランド:大阪難波の法善寺横丁 まんまる食堂
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まんまる食堂のオリジナル麻婆の素!
貝柱、海老、イカを使った自家製辣油を使い花山椒、青山椒を効かせたビリビリくる1品です。
消味期限:製造日より常温保存で365日
☆簡単お召し上がり方☆
豆腐をサイコロ状に切り、沸騰した湯に1分ほど茹でざるにあげます。水気を切った豆腐をお皿に盛り、湯煎で5分〜8分間温めた麻婆の素を豆腐の上からかけるだけでご自宅で本格麻婆豆腐が美味しくお召し上がりいただけます。
名称:麻婆豆腐の素
原材料名:豚肉(メキシコ産)、辣油、食用なたね油、生姜、白葱、にんにく、中国醤油、花山椒、片栗粉、唐辛子、ガラスープ、干し貝柱、青山椒、塩、ザラメ、蜂蜜、一味唐辛子、いか、エビ、八角、クローブ、乳糖、砂糖、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ソルビートル、トレハロース、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸k)、加工デンプン、甘味料(甘草)、酒精、酸味料、香辛料、(一部にえび・小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量:200g 賞味期限:枠外上部に記載
製造者/販売者:目利氣358合同会社
大阪府大阪市中央区高津1丁目9-10
製造所:目利氣358合同会社 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目18-12
湯煎の場合:沸騰したお湯の中に、パウチの封を切らないまま5分〜8分ほど入れて温めてください。パウチのシールが剥がれることがありますので開封前にお確かめください。
電子レンジで温める場合:耐熱容器に移しかえ、ラップをして温めてください。加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので電子レンジの説明書などを参考に加減してください。
ご注意:加熱後が大変熱くなっております。開封時やラップを取る際に中身が飛び散ることがありますのでご注意ください。
☆おすすめの食べ方:サイコロ状に切った豆腐を熱湯で1分茹で、ざるで水を切り、皿に盛り付ける。豆腐の上に温めた麻婆豆腐をかけると美味しく召し上がれます。
栄養成分表示(100gあたり)この表示は目安です。
エネルギー 387kcal タンパク質 10.71g
脂質 34.61g 炭水化物 7.31g
食塩相当量 1.889g
*同工場で、卵、乳、小麦、そば、えび、ごま、さば、大豆、ゼラチン、牛肉、鶏肉、豚肉の使用あり。
※この食品はレトルトパウチ食品です。