※写真は調理例です
中国の味噌を数種類使い、花山椒と唐辛子で旨味の中に痺れる辛さが癖になります。
☆おすすめの食べ方:サイコロ状に切った豆腐を熱湯で1分茹で、ざるで水を切り、皿に盛り付ける。豆腐の上に温めた麻婆豆腐をかけると美味しく召し上がれます。
ブランド:大阪難波の法善寺横丁 まんまる食堂
【SHOP】情報⇨https://www.instagram.com/manmaru_shokudou/?hl=ja
消味期限:製造日より常温保存で365日
名称:麻婆豆腐の素
原材料名:豚肉(メキシコ産)、白葱、紹興酒、ごま油、生姜、豆板醤、にんにく、濃口醤油、砂糖、豆豉みそ、片栗粉、ガラスープ、塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、トレハロース、加工デンプン、増粘剤(加工デンプン)、発酵調味料、酒精、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量:200g
賞味期限:枠外上部に記載
製造者/販売者:目利氣358合同会社
大阪府大阪市中央区高津1丁目9-10
製造所:目利氣358合同会社 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目18-12
湯煎の場合:沸騰したお湯の中に、パウチの封を切らないまま5分〜8分ほど入れて温めてください。パウチのシールが剥がれることがありますので開封前にお確かめください。
電子レンジで温める場合:耐熱容器に移しかえ、ラップをして温めてください。加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので電子レンジの説明書などを参考に加減してください。
ご注意:加熱後が大変熱くなっております。開封時やラップを取る際に中身が飛び散ることがありますのでご注意ください。
栄養成分表示(100gあたり)この表示は目安です。
エネルギー 209kcal タンパク質 10.1g
脂質 13.5g 炭水化物 8.71g
食塩相当量 2.095g
*同工場で、卵、乳、小麦、そば、えび、ごま、さば、大豆、ゼラチン、牛肉、鶏肉、豚肉の使用あり。
※この食品はレトルトパウチ食品です。