
<新商品開発プロジェクト>【よしもと×奈良商工会議所×LINEオープンチャット×目利氣358】奈良の新しいお土産販売開始
商品開発では、奈良県住みます芸人もっち氏が管理するLINEオープンチャット「もっちの奈良グルメうまっちー情報誌」のサブトークルームを活用し、約200名のユーザーからアイデアを募りながら商品づくりを進めてまいりました。いただいたアイデアをもとにもっち氏と目利氣358株式会社が試行錯誤しながら商品開発を行い、オープンチャット参加者との試食会などを経て完成いたしました。

「もっちのうまっちぃオイル漬け」は、奈良が誇る和牛ブランド「大和牛」や「大和肉鶏」を奈良漬と一緒に特製オイルに漬け、隠し味には、うどんだしつゆやクリームチーズ、山椒などを調合。白ご飯はもちろん、パスタソース、サラダ、パン、おつまみなどにも使える絶品の一品となっています。
奈良のお土産だけでなく普段使いにもご利用いただけます。奈良の旨みを御賞味ください!